Gluten Free Baked Fusilli

Bahan :
100 gr cassava pasta fusilli @ladanglima.id
150gr daging ayam cincang kecil
1 buah tomat, cincang kecil-kecil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay iris
1/4 sdt Lada bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
Oregano secukupnya
Minyak secukupnya
.
Untuk taburan :
100gr keju mozzarella parut
Daun seledri dan oregano
.
Cara :
1. Rebus fusilli dengan sedikit minyak sampai al dente matang, tiriskan & sisihkan.
2. Tumis bawang putih & bawang bombay dengan minyak hingga wangi, tambahkan tomat, tumis sebentar.
3. Masukkan daging ayam cincang, lada bubuk, garam, gula, oregano, masak semua hingga daging matang.
4. Masukkan fusilli, Tambahkan saus tomat dan saus sambal aduk rata semua, koreksi rasa.
5. Siapkan wadah tahan panas, tuang kedalam wadah, taburi keju mozzarella, oregano dan seledri di atasnya.
6. Panggang hingga mozzarella meleleh semua, sajikan bersama saus sambal.

webadmin

all author posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are makes.