Tomat, Si Bulat Kaya Manfaat Tinggi Nutrisi

Tomat, Si Bulat Kaya Manfaat, Tinggi Nutrisi – Tomat adalah rajanya buah yang kaya manfaat. Siapa yang tidak tahu buah bulat yang biasanya mempunyai warna merah ini? Pada umumnya, buah tomat berwarna hijau ketika masih muda lalu berubah warna menjadi merah ketika masak. Buah ini banyak kita temui di pasar, supermarket, bahkan warung kecil di pinggir jalan. Tomat adalah buah asli dari Amerika Selatan.

Nutrisi Tomat

Dilansir dari healthline.com, buah tomat mengandung sekitar 95% air, protein, karbohidrat, gula, lemak, dan serat. Si bulat merah ini adalah buah dengan kalori rendah. Kandungan karbohidrat gula, dan lemak-nya juga tergolong rendah karena memang kandungan utama buah ini adalah air.

Melansir medicalnewstoday.com, tomat memiliki manfaat melindungi mata dan mencegah katarak karena mengandung likopen, lutein, dan beta-karoten. Di samping itu, buah dengan nama latin solanum lycopersicum ini juga bagus untuk menjaga kesehatan jantung dan kulit karena kaya akan vitamin dan mineral.

Buah merah yang kaya akan manfaat ini juga mampu membersihkan radikal bebas penyebab kanker pada tubuh karena kandungan antioksidan yang tinggi. Asam folat pada buah ini, dikenal baik dikonsumsi untuk wanita hamil atau mereka yang sedang program hamil.

Baca juga: Referensi Tepung Gluten free hingga Tepung Mocaf
Baca di Medium

Cara Mengolah Tomat

Kamu bisa saja mengonsumsi buah tomat yang sudah matang secara langsung. Atau buah tomat bisa diolah menjadi jus atau sesuatu yang kamu inginkan. Dilansir dari blog.duniamasak.com, kamu bisa mengolah tomat menjadi yogurt tomat, selai tomat, dan saos tomat. Selain itu, kamu juga bisa membuat sup tomat.

Mie Sayur Tomat

Mie Sehat varian Tomat Ladang Lima adalah mie dengan bahan baku utama buah tomat segar yang dipadukan dengan tepung singkong yang gluten free. Produk Mie Sehat Ladang Lima ini dibuat tanpa MSG, tanpa Pengawet, dan tanpa Pewarna. Padatnya nutrisi buah tomat dipadukan dengan singkong yang bebas gluten menjadikan mie ini sehat bernutrisi dan bebas dari gluten. Mie sayur tomat merupakan sumber serat yang baik untuk pencernaan. Alhasil, Mie Sayur Sehat Tomat adalah mie instan yang aman untuk dikonsumsi setiap hari oleh semua anggota keluarga.

Sumber:
https://www.healthline.com/nutrition/foods/tomatoes
https://www.medicalnewstoday.com/articles/273031
http://blog.duniamasak.com/olahan-tomat/

Jika anda menyukai artikel “Tomat Si Bulat Kaya Manfaat, Tinggi Nutrisi”, silahkan cek artikel kami lainnya:
Gula Kelapa atau Gula Pasir, Mana yang Lebih Sehat?
Kale Sang Ratu Sayur yang paling bernutrisi

Mie Tomat – Low Gluten

webadmin

all author posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are makes.