Bahan :
- 10 – 15 buah Blackmond Cookies Ladang Lima
- Margarin
- 100 gr Es Krim Powder
- 200 ml Air Dingin
Langkah – langkah :
- Siapkan blender, lalu masukkan Blackmond Cookis dan blender hingga halus
- Lelehkan margarin dan masukkan 60ml margarin cair ke dalam cookies yang sudah halus
- Aduk cookies dan margarin hingga merata dan adonan menjadi lebih padat
- Pindahkan adonan dan lapisi dengan plastik lalu pipihkan menggunakan rolling pin
- Cetak adonan dengan cetakan bulat atau bentuk lainnya sesuai kreasi kalian
- Tusuk dengan garpu dan masukkan ke dalam frezzer selama 10 menit
- Siapkan ice crem dengan memasukkan es krim powder dan air dingin
- Mixer keduanya hingga tercampur dan mengembang
- Masukkan ice cream ke dalam pipingbag, lalu tambahkan ke cookies yang sudah mengeras
- Tambahkan cookies di sisi lainnya, dan Ice Cream Sandwich Blackmond siap disajikan