Gluten Free Cheese Cake

Posted by Ladang Lima 04/09/2019 0 Comment(s) Resep Ladang Lima,

Gluten Free No Bake Cheesecake ????

Bahan
1 pack Pumpberry Cookies@ladanglima.id 
2 sdm butter, lelehkan
227 gram cream cheese
80 gram susu kental manis putih (bisa ditambah jika ingin lebih manis)
1 sdt air perasan lemon
4 keping Blackmond Cookies @ladanglima.id untuk toping .
.
.
Cara pembuatan
- untuk base nya, hancurkan Pumpberry cookies hingga berbentuk serpihan
- masukkan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata
- ambil adonan cookies dan masukkan ke cetakan. Tekan-tekan adonan hingga rata. Dinginkan dikulkas sementara kita membuat cheesecake
- untuk membuat cheesecake, masukkan creamcheese ke mangkuk mixer, kemudian masukkan juga air perasan lemon. Mixer hingga tekstur creamcheese berubah creamy
- masukkan susu kental manis, mixer kembali hingga adonan creamy
- keluarkan base cookies dari kulkas, masukan cream cheese diatas adonan base. Ratakan
- simpan dikulkas semalaman
- sajikan dengan Blackmond Cookies diatasnya .

Leave a Comment