Gluten Free Baked Fusilli

Posted by Ladang Lima 04/09/2019 0 Comment(s) Resep Ladang Lima,

GLUTEN FREE BAKED FUSILLI / FUSILLI PANGGANG ????

.Bahan :
100 gr cassava pasta fusilli @ladanglima.id
150gr daging ayam cincang kecil
1 bh tomat, cincang kecil2
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay iris
1/4 sdt Lada bubuk
1/2 sdt garam 
1 sdt gula pasir
2 sdm Sauce tomat 
1 sdm sauce sambal 
Oregano secukupnya
Minyak secukupnya
.
Utk taburan :
100gr keju mozzarella parut
daun seledri dan oregano
.
Cara :
1. Rebus fusilli dg sedikit minyak sampai al dente matang, tiriskan & sisihkan.
2. Tumis bawang putih & bawang bombay dgn minyak hingga wangi, tambahkan tomat, tumis sebentar.
3. Masukkan daging ayam cincang, lada bubuk,garam, gula, oregano masak semua hingga daging matang.
4. Masukkan fusilli, Tambahkan sauce tomat dan sauce sambal aduk rata semua, koreksi rasa. 
5.Siapkan wadah tahan panas, tuang kedalam wadah, taburi keju mozzarella, oregano dan seledri diatasnya
6. Panggang hingga mozzarella meleleh semua, sajikan bersama sauce sambal.

Leave a Comment