Homemade Gluten Free Oreo

Posted by Ladang Lima 04/09/2019 0 Comment(s) Resep Ladang Lima,

Homemade Gluten Free Oreo ????????????

Bahan:


115 gr mentega suhu ruang
80 gr gula pasir butiran halus
55 ml madu
½ sdt baking soda
¼ sdt garam
150 gr Tepung Singkong Ladang Lima
15 gr cokelat bubuk hitam
20 gr cokelat bubuk

Isian:
150 gr mentega
½ batang vanilla, ambil isinya
160 gr gula bubuk
⅛ sdt garam

Cara membuat:
➖ Kocok mentega, baking soda, garam, gula dan madu hingga lembut, masukkan tepung dan cokelat bubuk sambil diatak. .
➖ Aduk rata, bulatkan, bagi 2.
Taburi meja kerja dg cokelat bubuk, gilas adonan tebal ¼ cm, cetak bulat.
➖ Sisakan 50 gr adonan, beri air panas 2-3 sdm, aduk rata hingga mjd pasta. .
➖ Masukkan dalam kantong segitiga, potong ujungnya, lalu spuit di permukaan kukis. .
➖ Panggang di oven 160C selama 20 menit hingga matang.
.
.
Isian:
Kocok semua bahan hingga lembut, masukkan ke kantong segitiga. Isi biskuit yg telah dingin dg isian, lalu rekatkan dg biskuit lainnya.

Leave a Comment