Gluten Free Putu Ayu

Posted by Ladang Lima 06/09/2019 0 Comment(s) Resep Ladang Lima,

Gluten free PUTU AYU
Resep : @mery_link

Bahan :
2 butir telur
80 gr gula pasir
100gr tepung singkong @ladanglima.id
1/2 sdt sp/tbm
1sdt Vanili bubuk
125 ml air kelapa ( 100ml air kelapa + 25 ml endapan pandan )
1/2sdt Pandan pasta
1/2 bh kelapa parut, beri sedikit garam, dikukus .
Cara buat :
1. Mix gula dan telur sampai mengembang sktr 5 menit Lalu masukkan, vanili, SP , mix 5 menit lg
2. Masukkan tepung dan air kelapa +endapan, mix speed rendah sampai rata.
3. Masukkan pandan pasta. Aduk rata.
4. Olesi Cetakan putu ayu dengan minyak. Tata kelapa parut di bagian bawahnya sambil di tekan2. lalu masukkan adonan
5. Kukus kurang lebih 20 menit

Leave a Comment